古人与酒
品牌理念
烧酒非古法也,
自元时创始,
其法用浓酒和糟入甑,
蒸令气上,
用器承取其滴露。
——李时珍《本草纲目》
自元时创始,
其法用浓酒和糟入甑,
蒸令气上,
用器承取其滴露。
——李时珍《本草纲目》
白酒,是中国特有的一种蒸馏酒
是世界七大蒸馏酒之一。
由淀粉或糖质原料制成酒醅,
或发酵经蒸馏而得,
中国白酒之酒液清澈透明,
质地纯净、无混浊,
口味芳香浓郁、醇和柔绵,
刺激性较强,饮后余香,
回味悠久。
